Bonheur

Le bonheur en bonne compagnie

15 novembre 1999
Jacques Dufresne
L'auteur nous propose une vision du bonheur dont il évoque les diverses modalités en s'inpirant du bonheur de la table: «Le bonheur à table, s'il est fréquent, est hélas! éphémère. Il faut cultiver l'art de le faire durer. Il se situe dans le court intervalle qui sépare deux désirs: le désir de manger, également appelé appétit, et un autre désir dont la nature varie selon le lieu: désir de faire la sieste dans l'hémisphère sud, désir de reprendre le travail dans l'hémisphère nord. »

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