Trente-et-un décembre. Minuit moins dix. Les pyrotechniques fusées ont bien du mal àtrouver leur souffle et àse métamorphoser en soleil, rosaces et autres cascades lumineuses et explosives dans le ciel lourd et humide de la Nouvelle-Orléans. À peine nées, aux confins d'une
"Reading the world always precedes reading the word, and reading the word implies continually reading the world. This movement from the word to the world is always present; even the spoken words flow from our reading of the world." (Paolo Freire)Chaque matin àdix heures trente, j'entrais dans la
C'est la saison des écrevisses. De l'Arkansas au Golfe du Mexique, la Louisiane est en ébullition. Au Nord de l'Etat, entre les villes de Ruston et de Grambling, l'antique plaisir de la table associé aux vapeurs ensorcelantes de filé - ce mélange d'épices louisianaises employées